Brasserie Nautile

lundi: 10:00 – 17:30
mardi: 10:00 – 17:30
mercredi: 10:00 – 17:30
jeudi: 10:00 – 17:30
vendredi: 10:00 – 17:30
samedi: Fermé
dimanche: Fermé

La Brasserie Nautile, située à Rezé, aux portes de Nantes, est une microbrasserie artisanale fondée en 2017 par Vincent Munoz Del Blanco et Fabien Morvan, rejoints plus tard par Clément Touzé. Inspirée par Jules Verne, la brasserie combine tradition et innovation pour créer des bières aux saveurs variées et uniques.

La brasserie se distingue par ses brassins éphémères et ses bières expérimentales, incluant des bières acidulées, des bières vieillies en fût, et des bières sans gluten ou à faible teneur en alcool. Parmi leurs projets récents, une gamme bio est en cours de développement pour répondre à la demande croissante de bières plus écologiques et respectueuses de la santé

la Brasserie Nautile se positionne comme une figure emblématique de l’innovation et de la créativité dans le monde de la bière artisanale à Nantes. Leur engagement envers la qualité, l’originalité, et la communauté fait d’eux une référence incontournable pour les amateurs de bières artisanales.

Autour de Jules Verne

La Brasserie Nautile puise son inspiration dans l’univers marin et littéraire de Jules Verne, utilisant le nautile comme symbole de leur démarche créative. Les étiquettes colorées de leurs bouteilles racontent des aventures marines, ajoutant une touche d’originalité et de rêve à chaque bière​