Brasserie La Fondation

Découvrez l'Excellence Brassicole à Strasbourg

Bienvenue sur le minisite de La Brasserie La Fondation, une microbrasserie dynamique située au cœur de Strasbourg. Fondée par Théo et Matthieu, deux passionnés dévoués à l’art de la bière, notre brasserie s’est rapidement fait une place sur la scène brassicole locale. Nous allions tradition et innovation pour créer des bières uniques et savoureuses qui ravissent les amateurs comme les connaisseurs.

Une Passion Transformée en Métier

Théo, ancien cadre dans un cabinet d’audit financier, a choisi de suivre sa passion pour le brassage, transformant ainsi une carrière florissante en une aventure brassicole palpitante. Avec Matthieu, son ami et cofondateur, ils ont mis en commun leurs compétences et leur amour pour la bière artisanale afin de créer des produits qui reflètent leur engagement et leur créativité.

Notre Gamme de Bières

À La Brasserie La Fondation, nous proposons une gamme variée de bières qui saura satisfaire toutes les papilles :

  • Bières Permanentes : Nos bières permanentes sont conçues pour offrir une expérience gustative constante et de haute qualité. Elles incarnent l’équilibre parfait entre tradition et excellence, assurant à chaque dégustation une satisfaction renouvelée.
  • Bières Éphémères : Pour les amateurs de nouveautés, nos bières éphémères sont élaborées avec des combinaisons de saveurs tranchées et gourmandes. Chaque édition limitée est une invitation à la découverte et à l’émerveillement.

Une Élaboration Soignée

Chaque bière de La Brasserie La Fondation est le fruit d’un processus de brassage minutieux. Nous utilisons des ingrédients de haute qualité et combinons méthodes traditionnelles avec des techniques modernes. Cette approche nous permet de créer des bières qui sont non seulement délicieuses mais aussi innovantes et respectueuses de l’authenticité artisanale.

Rejoignez-Nous !

Que vous soyez un amateur de bière chevronné ou un curieux désireux de découvrir de nouvelles saveurs, nous vous invitons à venir déguster nos créations. La Brasserie La Fondation vous attend !


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