La Folie

Du mardi au vendredi de 16h à 0h
Le samedi de 16h à 1h
Le dimanche de 14h à 23h
UN BAR À coeur ouvert

La Folie est un lieu idéal de rassemblement pour les Colmariens en quête de nouvelles expériences gustatives et humaines. Le bar propose une large sélection de vins et une vingtaine de gins à la carte. Ceux qui préfèrent les softs ne sont pas laissés pour compte avec la gamme d’infusions glacées Symples, les produits Lisbeth et les jus de fruits strasbourgeois Borderline. Et les petites fringales pourront se satisfaire de planchettes de fromages et de charcuteries, de tapenade d’olives maison, de saucisson et de terrine de campagne.

Note : un parking attenant facilite le stationnement.

Des rendez-vous en l’honneur des producteurs

La Folie est l’endroit parfait pour se réunir et découvrir. Avec ses soirées thématiques tout au long de l’année, ce bar à vins et à gins veut sensibiliser le public au travail des producteurs et à la richesse des terroirs. Avec une attention portée à chaque détail, Florian, le propriétaire, connaît et maîtrise tous ses produits, afin de transmettre le plus justement l’histoire des producteurs qui les conçoivent.
Les prochains rendez-vous :

– 20.04 : soirée Escargots avec le domaine Turner Pageot
– 05.05 : soirée Huîtres avec le domaine Ginglinger
– 12.05 : soirée Distillerie La Grange
– 26.05 : soirée Escargots avec le domaine Bleger

Note : l’ensemble de la carte reste disponible lors des soirées ©La Vspéciales.aisselle