16 & 17 MAI 2025
The People
7, rue de la Krutenau, 67000 Strasbourg
L'esprit de la forêt
Le vent, les feuilles, la terre, les fruits.
Le soleil Picard qui se fait rare. Précieux. Lumineux.
Du temps, juste le temps qu’il faut. Du respect aussi.
Et une volonté. Celle de créer un gin d’une subtilité telle, qu’il redessine les contours d’un moment : l’art de la dégustation.
La Note Sauvage, c’est un artisanat unique en son genre, clé d’un accord inimitable. C’est une composition qui n’altère jamais la source de sa complexité.
Entre puissance et douceur, pureté et alchimie, ce spiritueux est un appel au voyage sensoriel , une invitation à l’exploration de cette note sauvage.
